果树管理的根本目的，产出又大又红又甜又脆的苹果
编辑：admin 日期：2021-01-31 14:01:12 / 人气：
我们知道，时间分四季，时间不同，温度，光照强度不同，气家变化也不同，这些是园外的变化，它们也直接影响果园，如多风地区种大果的话就必须考虑果子在树上的稳定性，就要在管理上确保果子不被风吹下来。我把这些外在因素称为天时。
不同地区，不同土地承包年限，不同地方政策，不同地理结构，这些园外因素也直接影响果树管理，我们也应考虑到。例如承包五年的土地不能搞大树型，要不还没丰产就该挖了，例如沙土地保水能力差，种植过程要考虑到保墒。我把这类称为地利。
果树种植是一个与天斗，与人斗，与地斗的过程，要想搞好，必须做到天时，地利，人和的统一。
果农的无奈，都是颜值惹的“祸”。
一个月前碰到一件无奈又堵心的事。
那还是12月底的时候，果库老板给我打电话说有客商看上了我家的库存的条红苹果，让我去库里看看。
今年苹果入库装的是大铁筐，一筐能装六百多斤的那种，顺利地分装了几大筐，平安无事。
到了装第四筐底部苹果的时候客商给库老板说不想继续装下去了，原因是下面的苹果颜色过于鲜红，几乎看不见苹果上面的条纹。
果库老板看看我无奈地摇摇头笑了笑，这也是没有办法的事情，毕竟客户把苹果拉到市场上也要赚钱，只有客户赚钱了我们果农的苹果才能顺利地卖出去。我是一个明事理的人，事情也只能这样了，谁让自己的苹果“颜值”太高，过于鲜红了呢？
客商的标准是要果形端正，条纹清晰，这样标准的苹果不是没有而是和往年相比数量减少了。
大家都知道的原因，苹果树已栽植多年，受各种因素的影响原来的品种不断会产生变异，就象上面条红果纹路不再清晰，有的已变成全红果了。这样的条红富士苹果和短枝富士苹果似乎没有什么区别了。
其实不然，颜色全红的条红富士相比全红富士而言口感还是不同，比短枝全红富士苹果口感更好，这是我们产地大部分人的看法。只不过外表不再符合客商的要求而已。
客商注重的是苹果的卖相，而口感更好的条纹苹果却不再被看好。
品种变异是一个方面，苹果晚采摘也会导致条纹苹果果面变红，纹理不再清晰。
这是不是一个很无奈的事情呢？
你若是一个消费者，你会选择什么样的苹果呢？是注重卖相还是注重口感？还是兼而有之呢？
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